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  • 2020.03.28 Saturday
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嵐山産ゆずのジャム

 

 

  埼玉県嵐山町のゆずを頂戴しました。

 

  とれたてジューシーで、種のないゆず。

 

  ふつうゆずは立派な種が山ほどあるけど、それがない!

 

  種のスペース分、果汁がたっぷり。

 

  さわやかで、さらっとした、おいしいジャムが出来ました。

 

  もちろん無農薬。

 

  前回の和歌山産のゆずジャムが残り少なくなったので、

 

  バトンタッチで嵐山産がお休み明けからお目見えします!

 

  


ゆずジャム

 

  先日の関町産のゆずジャムが残り少なくなってきました。

 

  あわてて、少し前にとどいていた和歌山産のゆずで

 

  また作りました。

 

 

  こちらは減農薬です。

 

  農薬をぎりぎりまでおさえて作っているので、

 

  皮まで安心してお召し上がりください。・・・と農家さん。

 

 

  関町産は皮が黄色でしたが、これはオレンジ色。

 

  でも味はゆずで、酸味がつよく、味が濃いです。

 

 

  ヨーグルトに、パンに、ゆず茶にどうぞ!

 

 

  ¥450−


木工教室(ランドセル棚)

 

  来年ご子息が小学校入学のお母さんが

 

  ランドセル棚を作りに見えました。

 

 

  高さ700.奥行き350.幅600.

 

  ランドセルやら教科書やら、学校グッズが並ぶ棚。

 

  下にキャスターもついて、移動も楽々。

 

  お姉ちゃんとお揃いで午前中に2台できました。

 

 

  これ、キッチンで炊飯器やらオーブントースターやら、

 

  そう、コーヒーメーカーも。

 

  電化製品置いても使いやすそうな・・。

 

 

  一生ものですね!


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