梅仕事(収穫)

 

 

 

  「今年は成長が早いんだから早くとってよお!」

 

 

  梅たちの声が聞こえてはいたけれど、なんせ年2回の繁忙期。

 

  「セキマチマルシェが終わったらね!」

 

 

  約束通り、昨日2本ある我が家の梅の実を収穫しました。

 

  今年は少ないかなぁと思いきや、

 

  いざ採ってみると意外とあって・・・。でも点々が多いなぁ。

 

 

  早速Aチーム、Bチーム、Cチームに選別。

 

  Aチームは大きくて点々が少し。これは梅干し用。

 

  Bチームは小さいけれど点々が少し。これも梅干し用。

 

  Cチームは大小さまざま、点々いっぱい。これはジャム用。

 

 

  それぞれ段ボールにいれ追熟させます。

 

  特にCチームはオレンジ色になるまで待ちます。

 

 

  みんな頑張れ!


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  • 2018.12.12 Wednesday
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