エリカのリース

 

  道路沿いの花壇がボウボウで、重い腰を上げて手入れをした。

 

  エリカの枝がちょっと通行の邪魔で、サクサク切ったらかわいい花がけなげに訴えた。

 

  「すてないでぇ〜。」

 

 

  「おー、よしよし、リースに変身しましょう。」

 

  ・・・ということで、枝ごとバサバサと丸い土台にワイヤーで固定。

 

  庭のコニファーもポイントで参加してもらい、

 

  茶色のラフィアでりぼんをつけ、完成!

 

 

  性格丸出しのおおざっぱなリースだけど、エリカがなんだかうれしそう。

 

 

  枯れるまでショップの窓に飾りましょう。


トマトのピクルス

 

  台風が来るというので、慌ててミニ農園のトマトを摘み取りました。

 

  「わー、こんなにたくさん! そうだ、ピクルスにしよう!」

 

  ・・・と湯むきしたトマトのアイコをピクルス酢をつくり漬け込みました。

 

 

  湯むきは面倒だけど、簡単にできてしかもおいしーい。

 

  冷蔵庫に常備すれば、食欲のない暑い時もさっぱりいただけます。

 

  赤い色もかわいい形もちょっと楽しい「トマトのピクルス」。

 

  この夏のマイブームになりそう!

 

 


トマトと大葉

 

  我がミニ農園にて、ただいま絶好調のトマトのアイコと大葉。

 

  トマトは深谷で3株買ったのが、どんどん成長してジャンブルのようになり、

 

  細長い実をたくさんつけている。

 

 

  大葉は何年か前に苗で買ったものが毎年種を飛ばし、雑草と共に庭に生え

 

  それを農園に移したものが、これももさもさ。毎日積んでもまだ生える。

 

 

  この2つは、夏の食卓を元気にしてくれるきれいな色合い。

 

  食べれば、夏の体も元気にしてくれる。

 

  我が家の大事な食材。


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